31 juillet 2025 : Berlin >> Poznań
Nous sommes partis de Paris la veille, direction l’Est et ces peuples qui se lèvent tôt. Après une première étape à Berlin, quelle émotion que de traverser la rivière Oder, qui marque la frontière entre l’Allemagne et la Pologne. Est-ce que tout sera différent une fois le pont franchi ?
Première grande ville polonaise sur notre rail, Poznań, le principal hub ferroviaire du pays : au Nord direction Gdańsk et la mer baltique, au Sud Kraków avec les sommets des Tatras en fond d’écran, et à l’Est la capitale Warszawa sous le regard de plus en plus menaçant du grand frère Russe.
A Poznań même, nous découvrons notre premier “Rynek”, cette place de marché médiéval, qui fait la renommée de toutes les villes historiques polonaises. Mais celle de Poznań est particulièrement jolie, avec ses maisons colorées de différentes époques.
Nous avons également goûté nos premiers “pierogi” dans le quartier alternatif de Śródka, mais nous aurons sans doute l’occasion de reparler de cette spécialité culinaire locale un peu plus tard…
Charles Mazerolles 